Pitacos e Achados

Aprenda 3 versões da bebida tradicional desta época – o Quentão

Publicado em 23/06/2015 por Pitacos e Achados

Estamos no inverno!! É período de festas caipiras, e além das guloseimas tradicionais, não pode faltar a bebida que é a cara desta época: o quentão.

Mas existe uma controvérsia: afinal de contas, o quentão seria feito com vinho ou com cachaça? Há aqueles que defendem que o “verdadeiro” quentão seria o feito com cachaça e especiarias, enquanto o feito com vinho seria chamado de vinhão, ou simplesmente, vinho quente. Há outros que conhecem o quentão como aquele feito com o vinho.

Nutrição
O quentão mais tradicional é feito com cachaça e adicionado de um pouco de água, açúcar, lascas de gengibre descascado, cravo-da-índia e canela em pau. A bebida, depois de fervida, espalha pelo ar o cheiro doce e ao mesmo tempo picante. Exagerar no quentão, porém, não é boa ideia. Além do álcool que pode causar embriaguez rapidamente, existe a questão do alto valor calórico. Um modesto copinho de 60 ml de quentão tem nada menos que 120 calorias.

Vamos bebericar um delicioso quentão?!

Quentão de cachaça

Ingredientes
– 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 1/2 xícara (chá) de água
– 50g de gengibre cortado em fatias finas
– 1 limão cortado em rodelas
– 4 xícaras (chá) de cachaça
– 3 cravos da índia
– 2 pedaços pequenos de canela em pau

Modo de preparo
Aqueça o açúcar em fogo alto, mexendo de vez em quando até caramelizar. Junte todos os ingredientes menos a cachaça e ferva mexendo até dissolver o açúcar. Junte a cachaça, com cuidado, de preferência fora do fogo para não incendiar, misture e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos. Sirva em caneca de barro ou louça, para não tirar o sabor do quentão.

Quentão de vinho

Ingredientes
– 1/2 litro de vinho tinto
– 1 casca de canela
– 2 cravos da índia
– 1 casca de laranja
– Açúcar a gosto

Modo de preparo
Ponha todos os ingredientes numa panela. Leve ao fogo e deixe esquentar bem sem deixar ferver. Sirva imediatamente em canecas de cerâmica próprias para vinho.

Quentão sem álcool

Ingredientes
– 1/2 xícara (chá) de maçã seca
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 colher (café) de gengibre desidratado
– 1/2 colher (café) de canela em pó
– 1/2 xícara (chá) de casca de um maracujá ou abacaxi
– 2 litros de água

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma chaleira e ferva por 10 minutos, aproximadamente. Apague o fogo e deixe descansar, por mais 15 minutos. Sirva ainda quente.

Pitacos:

Na hora de preparar o quentão, é muito importante escolher uma pinga ou cachaça de boa qualidade.
Ao fazer o quentão, procure obedecer a ordem dos ingredientes da receita para não alterar o sabor da bebida.

*Dia 24 de junho é comemorado o Dia de São João!! O Santo festeiro!!

Vamos aproveitar o inverno e a época das Festas Juninas!!! Mas tudo com moderação!!

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Conheça as propriedades nutritivas e curativas do mel

Publicado em 22/06/2015 por Pitacos e Achados

Hoje vamos falar do mel! Ele é conhecido e bastante usado, especialmente quando se trata de gripes e resfriados, faz parte de muitas receitas caseiras para esses tratamentos, mas, você sabe exatamente como o doce produto do trabalho das abelhas pode ser benéfico à nossa saúde?

O mel é uma substância espessa produzido por determinado tipo de abelhas a partir do néctar das flores. Os seus benefícios são imensos e a sua utilização poderá tratar problemas de saúde, prevenir doenças e poderá ainda ser utilizado como um complemento para a beleza do corpo.

Abaixo seguem várias formas de utilizá-lo.

Os benefícios do mel com própolis são, geralmente, o alívio dos sintomas de faringite, amigdalite, gripe e resfriado. O própolis é utilizado pelos humanos como antibacteriano, antifúngico, antiviral, estimulador do sistema imunitário, cicatrizante e regenerador de tecidos.

Os benefícios do mel com canela são auxiliar na digestão combatendo a má-digestão, que pode ocorrer após uma refeição rica em gorduras. Assim, após uma refeição exagerada, pode-se fazer um chá e adicionar um colher de chá de mel com canela para facilitar a digestão.

Os benefícios do mel com limão são prevenir o aparecimento de gripes e resfriados pois o limão tem vitamina C que fortalece o sistema imunológico.

Os benefícios do mel para o cabelo não estão comprovados porém as pessoas o usam geralmente para hidratar e dar brilho ao cabelo utilizando o mel diretamente no cabelo.

Outros benefícios do mel:

Mel é ótimo para os olhos e para a visão;
Mata a sede;
Reduz o efeito de venenos;
Interrompe soluços;
Muito indicado em tratamento de deficiências do trato urinário, infestações de vermes, asma, tosse, diarreia, náusea e vômitos;
Higieniza feridas;
Cicatrizante, mesmo em feridas profundas;
Auxilia no crescimento do tecido conjuntivo;
O mel recolhido diretamente da colmeia, aumenta o peso corporal e é um laxante leve;
Mel armazenado e envelhecido ajuda na metabolização de gordura;
Insônias;
Longevidade;
Sistema Nervoso;
Queimaduras Leves;
Anemia – O mel torna o sangue mais enriquecido.

Benefícios do mel para pele

Os benefícios do mel para a pele é torná-la mais macia, uniforme e sem manchas. Para ter esses benefícios é importante passar o mel cristalizado duas vezes por semana na pele, massagear bem e deixar por 10 minutos, para depois lavar com água morna.

Pitaco: O mel engorda porque é doce e tem quase as mesmas calorias do açúcar branco. Uma colher de sopa de açúcar tem cerca de 60 calorias e a mesma medida de mel apresenta 55 calorias, por isso, se for consumido em grandes quantidades o mel engorda e não deve ser consumido por diabéticos.

Hum! Que vontade da atacar um favo de mel! Mas, vamos aproveitar os benefícios desse néctar com moderação!!!

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7 itens indispensáveis no seu guarda-roupa para você arrasar no inverno

Publicado em 18/06/2015 por Pitacos e Achados

O inverno está se aproximando e para quem ainda não sabe como dar um up no visual, Pitacos e Achados te conta quais são as 7 peças que irão transformar o seu look básico em uma superprodução quentinha e cheia de estilo.

Para fazer bonito na estação que vem chegando, anote as peças mais quentes da temporada.

1. Lenços e cachecóis

Capazes de dar bossa a qualquer produção, esses itens devem ter proporções maxi nessa temporada. Assim, você pode esquentar-se ao dar várias voltas ao redor do pescoço, por exemplo. O resultado é muito estiloso!

2. Jaqueta de couro

Democrática, ela se adapta a todas as outras peças do seu guarda roupa. Para um toque informal (e para aquecer ainda mais, caso o dia esteja muito frio), vale combiná-la a um moletom usado por baixo. Capriche nos acessórios e arrase com a sua jaqueta!

3. Meia-calça

Quase um item de sobrevivência! Afinal, sem ela, fica impossível usar vestidos e saias na estação. Além disso, elas finalizam a produção com um ar chique.

4. Trench coat

Versátil, o modelo nunca sai de moda e combina com qualquer estilo. Vale o investimento!

5. Botas

Curtas ou longas, altas ou baixas, todas elas têm seu lugar garantido no inverno. Seja com jeans ou com a dupla vestido + meia calça, elas têm tudo a ver com a estação e garantem seu conforto com um toque fashionista.

6. Chapéu de feltro

Nada como finalizar uma produção básica com um chapéu, certo? O look muda totalmente e passa de “sem graça” para muito descolado!

7. Estampas

Ok, os tons sóbrios sempre serão o centro das atenções durante o inverno (e nós amamos!), mas que tal quebrar a monotonia do look com uma peça estampada?

Chegou a hora de aquecer-se em grande estilo.

Vamos arrasar neste inverno!!

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Maquiagem: os melhores lançamentos do mês

Publicado em 17/06/2015 por Pitacos e Achados

Seis novidades de maquiagem para você atualizar sua necessaire e arrasar nesse inverno.

Confiram!!

Eyes on MAC

As novas paletas de sombra da MAC vão tirar o fôlego das fãs de tons neutros, elegantes e iluminados – pense em nude, dourado, burgundy, caramelo, blush… As cores da Eyes on MAC possuem textura mate e acetinada. Versátil, possibilita criar looks tanto para o dia quanto para a noite. A paleta com nove cores custa R$ 149 e a com 15 R$ 299.

Effaclar BB Blur

A tecnologia do Effaclar BB Blur, novidade da francesa La Roche-Posay, promove efeito óptico instantâneo que alisa e cobre pequenas imperfeições, como linhas finas, além de controlar da oleosidade. A textura mousse promete uma cobertura natural e é indicada para todos os tipos de pele. Tem FPS 24. R$ 99,90.

Una Sombra Ultrapigmento

A Natura lançou a Una Sombra Ultrapigmento, com cinco duos de cores e fórmula com a tecnologia Matrix – ou seja, ultrapigmentas. A consistência entre creme e pó, bem cremosa, traz aderência e facilita a aplicação – dá para aplicar perfeitamente com o dedo e o acabamento é bem sofisticado. R$ 64,20, cada.

Luminous Stick

O Luminous Stick, novo iluminador da Contém 1g, garante um visual delicadamente iluminado e combina com todos os tons de pele. O formato de bastão é prático e fácil de aplicar. R$ 98.

BB cream Antissinais 6 em 1

A Racco amplia o portfólio da linha Luzes com o BB cream Antissinais 6 em 1. Além de hidratar, o produto também promete controlar a oleosidade. É indicado para todos os tipos de pele. Custa R$ 65.

Intense Circus

A coleção Intense Circus, de O Boticário, é inspirada no divertido mundo do circo. São 14 itens, incluindo esmaltes, sombras, blush, delineador e até bolsas. Os preços variam de R$ 16 a R$ 211 (dependendo do kit que você montar). Tudo em edição limitada.

Fonte: Manequim

Qual desses já foi para a sua lista de desejos?

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Confira os 10 benefícios do amendoim para saúde

Publicado em 16/06/2015 por Pitacos e Achados

Os quitutes de amendoim têm presença marcada nas Festas Juninas, não é mesmo?! Mas podem ser consumidos o ano todo.

O amendoim é um grão delicioso e crocante que é consumido e amado por todos. O amendoim é geralmente assado, feito em salgados, cozido ou consumido cru. A manteiga de amendoim é amplamente utilizada como um diferencial em sanduíches, barras energéticas e chocolates.

O amendoim é um alimento de excelente fonte de energia. Pois ele fornece 600 calorias para cada 100 gramas de sua ingestão. Ele contém alta quantidade de gordura, principalmente poli-insaturado e monoinsaturado. Além disso, o amendoim possui pequena quantidade de proteínas, por outro lado, o amendoim é rico em vitaminas e minerais como o Zinco, Cálcio, Magnésio, Ferro e Fósforo.

Importância do amendoim
Diminui o risco de doenças cardiovasculares. É rico em ácidos graxos insaturados, fonte de proteína vegetal, fibras e contém micronutrientes e antioxidantes.

10 benefícios do amendoim
1 – Promove saciedade – por ter uma consistência mais endurecida, precisa ser mais mastigado, fazendo com que a leptina (hormônio da saciedade) fique nos níveis ideais
2 – Protege o coração – contêm nutrientes que ajudam a diminuir o colesterol ruim (LDL)
3 – Retarda o processo de envelhecimento – contém resveratrol (antioxidante)
4 – Reduz gordura da região abdominal – contém ômega 3 (ácido graxo que impede a formação de novos estoques de gordura)
5 – Evita câimbras – por ser rico em potássio
6 – Protege a membrana celular – por ser rico em vitamina E
7 – Participa do trabalho muscular – por ser rico em magnésio
8 – Ajuda na prevenção de doenças como o câncer – por conter resveratrol
9 – Atua na formação de tecidos – por conter magnésio em sua composição
10 – Ajuda a reduzir gordura da região abdominal e flancos – por ser de baixo índice glicêmico

Atenção:

Nem todas as formas de consumo do amendoim freiam o ponteiro da balança. Conheça as mais populares e acerte na hora da compra:

Torrado: ele preserva todos os nutrientes da leguminosa.
Paçoca: na versão tradicional, o açúcar vem em excesso.
In natura: liberado! Sua casca vermelha é nutritiva.
Pé de moleque: o caramelo é uma doce armadilha para a dieta.
Japonês: o alto teor de sódio é seu ponto fraco.

O amendoim é afrodisíaco?

A sabedoria popular já dizia e a ciência comprova: o amendoim turbina, sim, a libido. O segredo de seu sucesso está na grande oferta de zinco, nutriente vital para o cérebro. A ajuda vale para ambos os sexos, mas atenção: não adianta comer minutos antes do bem-bom. Esse efeito só pode ser observado com o consumo frequente da leguminosa.

Alerta: Muitas pessoas sofrem de alergia a amendoim e devem restringir seu consumo, uma vez que pode ser fatal se não tratada.

Pitaco: Consumindo na quantidade adequada – uma a duas colheres de sopa por dia – você terá ótimos resultados vindos do amendoim, como a redução de gordura da região abdominal.

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