Alguém aí está sem tempo para preparar uma comidinha saudável? Se sim, ai vai algumas dicas!
As saladas são fundamentais na dieta de qualquer pessoa que se preocupa com a sua saúde. Mas isso não é novidade. Porém, talvez você esteja se perguntando: qual é a vantagem de colocá-la ou não dentro de um pote de vidro?!
A salada no pote de vidro é diferente, ou seja, é um jeito inovador de comer salada, o que pode te motivar a comer mais verduras, auxiliando na busca por uma alimentação mais balanceada e saudável.
Melhor ainda é saber que, dentro desse tipo de frasco, sua salada se manterá fresca e estará livre de componentes perigosos para a saúde! Além dessas vantagens, optar pelo pote de vidro em vez das vasilhas plásticas traz inúmeros outros benefícios. Confira:
- Você pode prepará-la com antecedência e armazená-la na sua geladeira, pois a salada no pote de vido dura cerca de uma semana;
- O vidro é livre de BPA (ou bisfenol-A), composto utilizado na produção de plásticos e resinas, e que é prejudicial à saúde;
- O pote de vidro pode ser bem fechado e, com isso, não há perigo do molho da salada vazar;
- O pote de vidro mantém as folhas mais frescas;
- O pote de vidro é reutilizável.
Como montar uma salada no pote de vidro bem completa? Siga as dicas!
- Comece pelo molho.
- Em seguida, coloque legumes e verduras mais pesados e que podem ficar em contato com o molho (por exemplo, grão de bico, feijão, pepino).
- Coloque legumes e verduras que não podem ficar em contato com o molho (por exemplo, tomate, ervilha, milho etc.).
- Coloque folhas verdes, como rúcula, alface, manjericão etc.
- Coloque ingredientes leves e cortados em pedaços pequenos, como frutas em cubinhos, por exemplo.
- Por fim, acrescente grãos pequenos e sementes, como linhaça, gergelim, chia, quinoa, amêndoas laminadas etc.
O bom é que você pode fazer todas num dia só, e deixar na geladeira por até 5 dias. Ou seja, você pode comer depois que chegar da academia, do trabalho ou de qualquer outro lugar.
Pitacos dá orientações importantes para quem pretende aderir às saladas no pote de vidro:
- Coloque sempre a salada no pote de vidro. Ou seja: esqueça o pote de plástico.
- Opte por frascos de vidro de boca larga, que são bem mais fáceis de preencher.
- Aproveite a noite de domingo para montar as saladas de todos os dias da semana.
- Na hora de preparar as saladas, monte “etapas” com os ingredientes e depois só vá colocando cada um dentro de cada pote. (Por exemplo, deixe todas as folhas de alface já lavadas em uma vasilha; todos os pepinos já cortadinhos etc., e depois só vá distribuindo um pouco em cada pote).
- Não se esqueça de que o molho deve ser sempre colocado em primeiro lugar. Opcional!
- Lave muito bem todos os ingredientes antes de colocá-los no pote. No caso das folhas, lave-as e seque-as bem.
- Dê preferência ao tomate cereja em vez do tomate tradicional picado (já que ele solta muita água quando cortado).
- Varie sempre que possível a montagem da salada para não enjoar.
- Coloque um papel toalha dobrado em cima das folhas antes de fechar com a tampa do pote de vidro. Isso vai manter as folhas frescas durante muito mais tempo.
Dicas: As variações podem ser as mais diversas. Palmito, broto de feijão, diversos tipos de queijo, claras de ovo cozidas, cubinhos de frango, abobrinha ou berinjela cozidas, vagem, croutons, nozes, castanhas, pequenos grãos e sementes como linhaça, gergelim, chia, quinoa… São muitas as possibilidades! Na hora de consumir, basta retirar o papel, fechar novamente e sacudir um pouquinho o vidro para que o molho se espalhe.
Em breve dicas e sugestões de molhos pra acompanhar. Aguardem!
Gostaram das dicas? Se você também tem uma sugestão bacana, comente aqui e compartilhe com a gente!
Pitacos e Achados 
Bedankt voor de ideeën. Heb nieuw blog.
https:// natuurmens.wordpress.com
Legal! :)
Olá eu me chamo Maria do Socorro já faço saladas mais preciso de orientações sobre os legumes mais duros como cenoura vagem brócolis qual seria a melhor maneira de fazer elas pra saladas ? Cozidos preciso dos ou crus?
Olá Maria do Socorro. Essas saladas são maravilhosas e práticas. Eu sempre faço com os legumes cozidos. Não muito, uma leve ferventada.
Great idea!!
Obrigada!
Republicou isso em Ned Hamson's Second Line View of the Newse comentado:
Vivaldi translation: Learn how to prepare salad in the glass jar. Practical, tasty and healthy!
Qual o tamanho ideal do pote? Aprendi muito com sua ajuda
Olá Angela. Geralmente o padrão é do tamanho de um vidro de conserva (palmito), mas você que escolhe o tamanho da porção (vidro). Fico feliz em ajudá-la. Obrigada, bjs
Olá! Observei que os potes utilizados nas fotos são no modelo “Mason Jars”… Conhece alguma loja online ou física em que eu possa comprar?
Olá! Se você fizer uma pesquisa no Google encontra vários lugares. Eu comprei os meus no Extra e no Imaginarium. Bjs
Olá! Observei que os potes utilizados nas fotos são no estilo “Mason Jars”, que tem as tampas diferentes… Sabe de alguma loja online o fisica que eu possa comprar?
Mercado Livre também tem. ;)
Muito legal!
Você tem dicas de onde encontrar os potes?
Qual a melhor opção de tampas?
Olá, os melhores potes são aqueles com Tampas Herméticas que hoje em dia são fáceis de encontrar. Obrigada, bjs
Adorei as dicas.
Obrigada!! ;)
pitacos ótimas dicas, poderia enviar as dicas para as massas…Parabéns
Obrigada Ana Paula. Vou preparar, obrigada! Bjs
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Gostei, vou por em prática.
Fico feliz!! Obrigada!! Bjs
Vc sempre com ótimas dicas. Beijos
Obrigada!! Bjs :)
Olá, teu blog é maravilhoso! E essa dica de salada no pote é ótima na correria da nossa vida.
Também agradeço sua presença no meu blog e espero você por lá mais vezes!
Beijão!
http://www.blogdavanessamonique.wordpress.com
Obrigada Vanessa!! Fico feliz que tenha gostado do post e do blog. Também gosto muito do seu blog. Bjs linda
ótimo! Só devemos ter cuidado com o molho que iremos utilizar. ;)
Eu não sei o que eu mais gosto, salada ou molho. hihi Tem um post só de molhinhos no blog. Bjs inda
Já eu, amo apenas a salada. Molho geralmente é rico em gordura, açúcar e sódio. Beijos!
Eu adorei!! Adoro coube-flor e brócolis na conserva caseira e amei essa dica! Obrigada por compartilhar ♥
Fico feliz que tenha gostado!! Obrigada!! Bjs
GENIAL
Obrigada!! :)
Eu AMO saladas, mas nunca me prontifico a fazer kkkkk
E essas dicas são muito boas, ainda mais pra quem fica muuuito tempo fora de casa e só come besteira (prazer, eu!)
Além de você curtir fazer o melhor ainda é saborear. Vale a pena!! Bjs linda
Ótima dica para pessoas que estão sempre na correria do dia e sem tempo para comer algo saudável de verdade! Adorei! =]
Obrigada Rodrigo! Abs
Good advices!
Merry Christmas <3
Ciao
Sid
Obrigada!! Feliz Natal!! :)
Hmmm eu amo salada!! E fica muito prático mesmo levar em potinhos.. vou fazer !!
É muito prático mesmo. Facilita muito. Bjs :)
Eu já fiz as saladas de pote e adorei… Excelente post!
Eu também adoro. Obrigada querida!! Bjs
Nossa como eu amo salada, e já deixar tudo preparadinho é uma mão na roda, eu já havia visto na tv, mas amei as dicas de montagem, não sabia.
http://www.charme-se.com/
Obrigada Simone!! Bjs
Já experimentei, é muito boa e pratica para a correria do nosso dia a dia. Em São Paulo tem vários lugares que estão vendendo. Show
Práticas e saborosas! Bjs
Gostei muito deste post. Estou pesquisando sobre a melhor forma de fazer a salada no vidro, até para poder comercializar. parabéns, bem explicado. obrigado!
Eu que agradeço por ter ajudado. Sucesso!! Bjs
ADOREI, vou fazer!
Que dica maravilhosa! Obrigada por compartilhar!
É um prazer! :)
Adorei! Deu até fome… adoro salada.
Poxa, que legal… adorei! Vai facilitar muito.
Facilita sim! Já fiz alguns potinhos, e valeu a pena.
Adorei as dicas!
HUm adoro salada….assim fica mais fácil mesmo…
Gostei, quem sabe assim eu como mais salada. Vou tentar, valeu pelo post.
É bem prático! Vale a pena!