Café da manhã: entenda a importância de não pular essa refeição

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas muitas vezes a deixamos de lado porque estamos com pressa, correndo contra o relógio, ou simplesmente porque não estamos dispostos a preparar, resumindo o desjejum a um simples cafezinho. Enquanto alguns estão acostumados com essa rotina, outros fazem questão de fazer um café da manhã fabuloso, o que é o ideal.

Um café da manhã nutritivo é composto dos três grupos de alimentos fundamentais para o nosso organismo: Leite, iogurtes e queijos: principais fontes de cálcio, importantes para o tecido ósseo e ricos em proteínas; Cereais, pães e biscoitos: fontes de carboidratos e energia. Os integrais também levam grande quantidade de vitaminas e fibras, que atuam no bom funcionamento do intestino; Frutas (em suco ou in natura): ricas em vitaminas, minerais e fibras, elas favorecem o bom funcionamento dos intestinos.

A palavra desjejum já resume sua importância: a palavra vem do latim disjejunare, que significa quebra do jejum entre a última refeição do dia anterior e o período de sono. O jejum, se for maior que 12 horas, pode causar problemas no funcionamento do seu corpo. Veja abaixo 8 motivos que vão lhe mostrar o quanto o café da manhã é essencial para a sua saúde!

1. Café da manhã dobra sua energia

A melhor forma de começar o dia é nutrindo seu corpo com algumas vitaminas essenciais para aumentar a sua energia. Aqui vão algumas dicas de super alimentos que podem deixar o seu dia muito melhor:

* Ovos: Ricos em proteína, aminoácidos e vitamina D, os ovos são uma excelente fonte de energia. Comece o seu dia com 1 ou 2 ovos no desjejum e sentirá a diferença.

* Cereais e grãos: Se você gosta de cereais, opte por aqueles ricos em fibra e sem açúcar. Aveia é uma boa opção, pois aumenta o tempo de saciedade e faz muito bem. Fibras são fundamentais para o bom funcionamento do organismo, evitando doenças como câncer e diabetes.

* Vitamina C: pode ser encontrada nas frutas, principalmente na laranja e maçãs, que podem ser consumidas ao natural ou em suco.

2. Proporciona mais foco e nitidez durante o dia

Geralmente nos distraímos quando estamos com fome, e por isso fica difícil realizar as tarefas do dia, como assistir uma aula, trabalhar, ir a uma reunião etc., e piora quando o estômago ronca. Um bom desjejum proporciona mais energia para o cérebro e mantém a concentração, principalmente no período da manhã.

3. Evita mal estar e humor oscilante

Muitas pessoas reclamam de sentir cansaço e desconforto no período matutino, e muitas vezes essa indisposição se estende o dia todo. Quem pula o café da manhã com certeza vai se sentir mais cansado, indisposto, mal humorado e desmotivado. Um desjejum reforçado é essencial para deixar o seu dia melhor, tornando-o mais sociável e bem disposto.

4. Acelera o metabolismo

Para que o corpo funcione bem durante todo o dia, é importante se alimentar logo no período matutino, pois acelera o metabolismo. Evitar o café da manhã desregula o funcionamento do corpo. Se a sua primeira refeição for o almoço, só depois vai queimar calorias.

5. Evita acúmulo de calorias

Esta é uma informação muito importante para quem se preocupa com a boa forma e perda de peso. Ao pular o desjejum, o corpo automaticamente vai entender que está em situação de vulnerabilidade, como um período de fome ou guerra, e assim vai guardar o máximo de energia no corpo. É o chamado modo de sobrevivência, no qual o corpo acumula energia e calorias para sobreviver. Ao tomar o café da manhã, seu corpo vai funcionar normalmente.

6. Porções menores no almoço

Você com certeza sentirá muito mais fome de manhã se pular o desjejum e com certeza vai atacar a comida na hora do almoço com porções muito maiores e, consequentemente, com mais calorias, pois o organismo pede energia. Se quiser refeições menores e menos calóricas, tome o seu café da manhã.

7. Evita o colesterol ruim

Evitar o café da manhã estimula a produção de LDL, o colesterol ruim. Isso acontece porque o metabolismo fica mais lento e a gordura acumula nas artérias, o que pode provocar sérias doenças.

8. Café da manhã pode ser saudável e delicioso

Boas refeições tornam nosso dia melhor, certo? Então comece o seu dia com um desjejum que vai lhe proporcionar prazer e bem-estar o dia todo. Uma boca dica é consumir pão integral, leite, sucos, frutas frescas, queijo, ovos, omelete, cereal e, claro, o essencial café. Transforme o seu café da manhã no momento mais prazeroso do dia. Sua saúde agradece!

Pitaco: Em resumo, o café da manhã é ideal para: repor energia e nutrientes como vitaminas e minerais; aumentar o desempenho intelectual e a atenção; favorecer o desenvolvimento infantil; estimular hábitos alimentares saudáveis e equilibrar o plano alimentar.

O café da manhã tem essa importante função de repor a energia que foi gasta durante o sono. Além disso, estudos indicam que realizar o café da manhã ajuda no controle da ingestão alimentar durante o dia, auxiliando no controle do peso.

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