Eu particularmente adoro a combinação de chocolate com um leve sabor cítrico, acho perfeito! Sendo assim, o post de hoje trás duas receitas de mousse de chocolate com um toque especial de dar água na boca. São fáceis e práticas para ajudarem vocês neste feriadão. Vamos lá?!
1 – Mousse de laranja com chocolate
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor em pó
- 400 gramas de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 unidades de clara de ovo
- 1 colher (sopa) de laranja (só a casca) raspada
Preparo:
- No liquidificador bata o suco de laranja, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.
- Coloque no liquidificador com a mistura de laranja e bata até tudo se incorporar.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente à mousse, junto com as raspas de laranja.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
Dica: decore com raspas e rodelas de laranja caramelizadas.
2 – Mousse de chocolate branco e limão
Ingredientes:
- 500 gramas de chocolate branco picado
- 100 mililitros de creme de leite fresco
- 5 unidades de clara de ovo
- 1 lata de leite condensado
- 2 unidades de limão espremido
Preparo:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
- Bata o creme de leite na batedeira até dar ponto de chantili. Reserve.
- Bata 3 claras em neve.
- Misture delicadamente o chocolate derretido, o chantili e as claras em neve.
- Distribua até metade de taças e leve à geladeira.
- No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme espesso.
- Transfira para uma tigela e reserve.
- Na batedeira, bata as 2 claras em neve e misture delicadamente no creme de limão.
- Complete as taças e leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir, decore com rodelas de limão e raspas de chocolate branco.
Duas receitas saborosas!! Deliciem-se!! Feliz Páscoa!!
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Pitacos e Achados 
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Republicou isso em Diversão construtiva.
Ótimas receitas !
Obrigada linda, fico feliz! Bjs
De nada !
Ahhh, já tentei fazer mas não deu certo. Tentarei novamente agora do seu jeito. Valeu Pitaquinha.
Dará certo!! Obrigada, bjs
Casamento perfeito dos ingredientes, sensacional. Bjão
Isso mesmo, perfeito! Obrigada, bjs
Que delícia!!!
Bom né?! Bjs linda
Adoro mousse, vou fazer qualquer dia. Obrigada pelas dicas, bjuuusss
Fico feliz, grata!! Bjs
Um dos meus doces preferidos. Repassando
Obrigada!! Bjs
Fiquei com água na boca, ótima dica para fazer amanhã, já que é sem ovos este ano. Beijos
É uma ótima opção, não é mesmo?! Bjs linda, obrigada
Quanta tentação!
Obrigado :)
Puta tentação!! ;) Obrigada, abs
huuuum parece uma delicia! Vou fazer os 2, será que dá para trocar o chocolate por alfarroba? Beijinho linda.
Oi Tatiane, fico feliz que tenha gostado, são deliciosas. Dá sim, eu já fiz metade da receita usando alfarroba e ficou muito bom, um pouco diferente para quem não tem costume, mas bom! Bjs linda
Fiquei com água na boca haha
;) É de ficar mesmo! Obrigada, bjs
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Adorei o mousse de limão com chocolate branco! Vou testar e comento aqui de novo Bjs
Que bom, fico no aguardo! Obrigada, bjs
Amei a receitinha com limão
http://www.charme-se.com/
É uma maravilha, amo! Obrigada linda, bjs
Republicou isso em DEXAKETO.
Bem vinda !!!💗
;) Bjs
Mi gusta di più quella con il cioccolato bianco.
Ma mangio anche l’altra però :-D
O branco com o limão é maravilhoso!! Obrigada, bjs
Noo que delícia, e fica bonito pra servir!
Gostei da dica, pra fazer pra os amigos!
Beijos!
É uma delícia com várias opções para servir. Bjs linda
Mousse de chocolate é perfeito, de limão nem se fala, agora misturara os dois? morri de amores, vou testar.
Beijos ;)
Faça sim, é perfeito! Obrigada, bjs e Feliz Páscoa!
Nossa que delícia puuura!!!
Eu também acho, aliás acabei de fazer! Hum! Obrigada, bjs
Mousse, que delicia <3
Bjos
Eu amooo!! Bjs ;)
W la cioccolata!!!!
Bjs ;)