Eu particularmente adoro a combinação de chocolate com um leve sabor cítrico, acho perfeito! Sendo assim, o post de hoje trás duas receitas de mousse de chocolate com um toque especial de dar água na boca. São fáceis e práticas para ajudarem vocês neste feriadão. Vamos lá?!
1 – Mousse de laranja com chocolate
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor em pó
- 400 gramas de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 unidades de clara de ovo
- 1 colher (sopa) de laranja (só a casca) raspada
Preparo:
- No liquidificador bata o suco de laranja, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.
- Coloque no liquidificador com a mistura de laranja e bata até tudo se incorporar.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente à mousse, junto com as raspas de laranja.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
Dica: decore com raspas e rodelas de laranja caramelizadas.
2 – Mousse de chocolate branco e limão
Ingredientes:
- 500 gramas de chocolate branco picado
- 100 mililitros de creme de leite fresco
- 5 unidades de clara de ovo
- 1 lata de leite condensado
- 2 unidades de limão espremido
Preparo:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
- Bata o creme de leite na batedeira até dar ponto de chantili. Reserve.
- Bata 3 claras em neve.
- Misture delicadamente o chocolate derretido, o chantili e as claras em neve.
- Distribua até metade de taças e leve à geladeira.
- No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme espesso.
- Transfira para uma tigela e reserve.
- Na batedeira, bata as 2 claras em neve e misture delicadamente no creme de limão.
- Complete as taças e leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir, decore com rodelas de limão e raspas de chocolate branco.
Duas receitas saborosas!! Deliciem-se!! Feliz Páscoa!!
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Pitacos e Achados 
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Ótimas receitas !
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Obrigada linda, fico feliz! Bjs
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De nada !
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Ahhh, já tentei fazer mas não deu certo. Tentarei novamente agora do seu jeito. Valeu Pitaquinha.
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Dará certo!! Obrigada, bjs
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Casamento perfeito dos ingredientes, sensacional. Bjão
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Isso mesmo, perfeito! Obrigada, bjs
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Que delícia!!!
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Bom né?! Bjs linda
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Adoro mousse, vou fazer qualquer dia. Obrigada pelas dicas, bjuuusss
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Fico feliz, grata!! Bjs
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Um dos meus doces preferidos. Repassando
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Obrigada!! Bjs
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Fiquei com água na boca, ótima dica para fazer amanhã, já que é sem ovos este ano. Beijos
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É uma ótima opção, não é mesmo?! Bjs linda, obrigada
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Quanta tentação!
Obrigado 🙂
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Puta tentação!! 😉 Obrigada, abs
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huuuum parece uma delicia! Vou fazer os 2, será que dá para trocar o chocolate por alfarroba? Beijinho linda.
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Oi Tatiane, fico feliz que tenha gostado, são deliciosas. Dá sim, eu já fiz metade da receita usando alfarroba e ficou muito bom, um pouco diferente para quem não tem costume, mas bom! Bjs linda
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Fiquei com água na boca haha
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😉 É de ficar mesmo! Obrigada, bjs
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Adorei o mousse de limão com chocolate branco! Vou testar e comento aqui de novo Bjs
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Que bom, fico no aguardo! Obrigada, bjs
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Amei a receitinha com limão
http://www.charme-se.com/
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É uma maravilha, amo! Obrigada linda, bjs
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Bem vinda !!!💗
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😉 Bjs
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Mi gusta di più quella con il cioccolato bianco.
Ma mangio anche l’altra però 😀
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O branco com o limão é maravilhoso!! Obrigada, bjs
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Noo que delícia, e fica bonito pra servir!
Gostei da dica, pra fazer pra os amigos!
Beijos!
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É uma delícia com várias opções para servir. Bjs linda
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Mousse de chocolate é perfeito, de limão nem se fala, agora misturara os dois? morri de amores, vou testar.
Beijos 😉
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Faça sim, é perfeito! Obrigada, bjs e Feliz Páscoa!
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Nossa que delícia puuura!!!
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Eu também acho, aliás acabei de fazer! Hum! Obrigada, bjs
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Mousse, que delicia ❤
Bjos
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Eu amooo!! Bjs 😉
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W la cioccolata!!!!
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Bjs 😉
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