4 saborosas receitas de molhos para saladas

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Olá pessoal!!

Sabe aquela refeição leve que cai bem em todas as horas? Aquela que comemos sem nenhuma culpa? Feita de alimentos saudáveis e cheios de nutrientes que nos fazem tão bem, ela faz parte da nossa dieta balanceada e ajuda no nosso objetivo de perder peso. Quem lembrou de uma saborosa salada acertou em cheio!

Sabe o que deixa uma salada ainda mais saborosa? Um molho. Mas não qualquer molho, temos que ter cuidado, pois alguns molhos são muito calóricos e acabam comprometendo a nossa refeição leve. Uma ótima opção é o molho de iogurte para salada, fácil de fazer e você controla as calorias.

Basta que tenha uma receita certa e você fará o melhor molho para salada que já experimentou. Veja as receitas para que você arrase nas suas receitas de saladas.

1 – Molho de iogurte com ervas

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte – natural ou desnatado
  • ½ colher (chá) de salsa picada
  • ½ colher (chá) de hortelã picada
  • ½ colher (chá) de cebolinha picada
  • ½ colher (chá) de sálvia picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal

Como preparar: Misture em um recipiente o iogurte e as ervas. Adicione o suco de limão, misture, adicione o azeite, misture e adicione o sal e a pimenta. Misture bem e está pronto para servir.

2 – Receita de molho de mostarda e mel

  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem.

Como preparar: Para o preparo basta misturar bem todos os itens. Com os ingredientes é possível fazer quatro porções (45 calorias por porção).

3 – Receita de molho italiano light 

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 1 dente de alho socado
  • 2 colheres de chá de orégano  
  • 2 colheres de sopa de pimenta-do-reino
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 2 colheres de sopa de aipo picado

Modo de preparo: Juntar os ingredientes em uma panela. Cozinhar tudo em fogo médio. Esperar ferver até começar a engrossar. Desligar o fogo. Pronto! Uma colher de sopa do molho não tem mais de 10 calorias.

4 – Molho de iogurte para salada 

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte – natural ou desnatado
  • 1 colher (sopa) de tomate picado em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Limão a gosto

Como preparar: Coloque o iogurte em um recipiente. Adicione o tomate, a cebola e o cheiro verde e misture. Adicione o azeite e misture bem. Tempere com o limão e o sal. Sirva. 

Pitaco: 

  • Variar os molhos é uma ótima maneira de inovar, para que não canse das folhas e verduras.
  • Se quiser, você pode gelar o molho um pouquinho antes de servir – fica uma delícia, principalmente nos dias quentes.
  • As receitas são como apenas como um guia, ideias que podem ser modificadas – você pode experimentar criar as suas próprias receitas.

Gostaram?! Essas são as minhas preferidas!! 

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Sobre Pitacos e Achados

Olá! Sou a Pitaquinha. Profissional apaixonada pelo que faz. Sou romântica, sonhadora, sensível, sincera e persistente. Aproveito e agradeço todos os momentos da minha vida. Quero continuar ensinando e aprendendo sempre.
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25 respostas para 4 saborosas receitas de molhos para saladas

  1. Gr. Sincera disse:

    Muito bom, amo inovar… Meu noivo é apaixonado pelo molho que coloco na salada, já ouvir falar do molho de iogurte mas nunca testei, deve ser diferente… vou fazer um teste…
    Muito boa as receitas, bjsss

    https://grmulher.wordpress.com/

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  2. Alex Minho disse:

    E sabe quanto tempo podemos deixa-las guardadas na geladeira?

    Faz um tempo que estou pensando em deixar feito uns molhos para saladas (e não ficar comprando os prontos).

    Curtido por 2 pessoas

  3. Lydia Gomes disse:

    Hmmm, que delícia! :p

    Curtido por 3 pessoas

  4. Juju Bela disse:

    Adoro esses molhinhos especiais caseiros, são muito, muito saudável. Bjs

    Curtido por 2 pessoas

  5. Fadabela disse:

    Amo D+ molho de iogurte, como praticamente sozinha! Adorei.

    Curtido por 2 pessoas

  6. Hmmmmm aí sim a salada ficaria com um toque especial.

    Curtido por 2 pessoas

  7. Saltibum disse:

    Gostei de todas, vou ter que fazer. Valeu.

    Curtido por 1 pessoa

  8. camilazaions disse:

    Eu nem sou muito de salada, mas esses molhinhos parecem uma delícia!
    Beeijãoo

    Curtido por 1 pessoa

  9. Madamme It disse:

    adoro molhos *–* receitas maravilhosas!

    http://madammeitt.blogspot.com.br/

    Curtido por 1 pessoa

  10. A receita que eu precisava. Faz fazer pra ontem, hehe. Ótimo post.
    By: Nathalia

    Curtido por 1 pessoa

  11. Jane Oliveira disse:

    Gostei muitooo!!! É bom variar nos molhos TB. Adorei todos. Beijoss

    Curtido por 1 pessoa

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