Receitas fáceis e práticas com chocolate para a Páscoa

Olá pessoal!!

O chocolate é um ingrediente gostoso de preparar qualquer receita!

Segue algumas deliciosas para o domingo de Páscoa.

Salame de chocolate

  • 2 barras de chocolate meio amargo
  • 1/2 pacote de bolacha Maisena
  • 1/2 Lata de creme de leite

Derreta o chocolate Maria. Depois tritura a bolacha e jogue 10 colheres de creme de leite. Misture tudo e depois enrole no papel manteiga e põem na geladeira por 3 horas. Ai é só cortar e saborear

Creme de chocolate

  • 6 colheres de sopa de chocolate
  • 1 copo de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de margarina

Em uma panela adicione todos os ingredientes, em seguida mexa até engrossar.  Pitaco: serve como cobertura para tortas.

Strogonoff de Chocolate

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de nozes picadas
  • 300 g de chocolate ao leite em lascas
  • 1 cálice de rum

Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum. Mexa e distribua em taças. Sirva gelado.

Prestígio gelado

Creme branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 200 g de coco ralado
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 12 colheres (sopa) de achocolatado.

Creme branco:  Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve Cobertura: Misture bem os dois ingredientes e jogue por cima do creme branco, não precisa levar ao fogo. Sirva gelado

Creme supreme 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 6 colheres de achocolatado (nescau)

Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo brando por em média 10 minutos e mexa (para não queimar). Quando estiver consistente (não muito duro), retire do fogo e coloque em uma tigela. Se desejar coloque chocolate granulado em cima. Depois leve ao congelador em média por 4 horas.

Brigadeirão

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 8 colheres de achocolatado em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de margarina sem sal
  • Chocolate Granulado

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina. Assar por 10 minutos. Deixar esfriar por 15 minutos. Colocar na geladeira por 1 hora. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado

 Pitaco: Para o forno micro-ondas o tempo é de 10 minutos, caso faça a receita em forno convencional o tempo será de 1 hora. Forno normal, a 200ºC, sem banho-maria.

Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para fazer bolinhas

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado. As forminhas você encontra em qualquer supermercado.

Mousse de chocolate

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 250 g de chocolate meio amargo

Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo. Derreter o chocolate e juntar ao creme de gemas. Bater as claras em neve com o restante do açúcar e envolver no creme delicadamente. Decorar à gosto e levar a geladeira.

Chocolate Killer

  • 340g de chocolate meio-amargo picado
  • 5 ovos
  • 290g de açúcar
  • 225g de manteiga amolecida

Bata os ovos com 1/3 (95 g) do açúcar até quadriplicar de volume (ao menos 10 minutos na batedeira). Aqueça o açúcar restante em uma panela com 125 ml de água até obter um xarope. Coloque o chocolate e a manteiga no xarope quente e misture para derreter. – Tire do fogo e deixe amornar. Adicione o xarope de chocolate à mistura de ovos com a batedeira ligada em velocidade lenta, somente até combinar. Termine de misturar na mão. Unte forminhas individuais com manteiga e forre-as com papel-manteiga. – Divida a massa entre elas. Asse em banho-maria, com forno pré aquecido a 130 ºC por 30 minutos.Deixe esfriar para desenformar e retirar o papel-manteiga. A torta fica bem molhada. Polvilhe com chocolate em pó para servir.

Hum!!! Deu água na boca, né?! images (5)

Pitaquinha

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Sobre Pitacos e Achados

Olá! Sou a Pitaquinha. Profissional apaixonada pelo que faz. Sou romântica, sonhadora, sensível, sincera e persistente. Vivo intensamente meus momentos! Gosto de Viajar e acompanhar as tendências de Moda e Beleza. Quero continuar ensinando e aprendendo sempre.
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12 respostas para Receitas fáceis e práticas com chocolate para a Páscoa

  1. semprealerta disse:

    Amooooo chocolateeeee

    Curtido por 3 pessoas

  2. Saltibum disse:

    Uma mais gostosa que a outra, muito bom!

    Curtido por 3 pessoas

  3. Juju Bela disse:

    Nossa, acabei de engordar só de olhar, que gostoso.

    Curtido por 4 pessoas

  4. Sou um homem apaixonado por chocolate. rsrsrs

    Curtido por 2 pessoas

  5. Paco disse:

    Deliciosas e fáceis. Até consigo fazer. Boa!

    Curtido por 2 pessoas

  6. Zezinha disse:

    Estou indo para a cozinha, fiquei com água na boca. Obrigada por me fazer engordar mais um pouquinhos rsrsrrss Bjuuussss

    Curtido por 1 pessoa

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